パン・オー・カカオ

パン・オー・カカオは、米粉とそば粉に、苦みのあるカカオパウダーを混ぜ合わせた、繊細な仕上がりのパンです。香り立つカカオの風味は心地よいながらも主張せず、まるでガトー（ケーキ）のような風格を与えています。重めの朝食に、そしてエネルギー補給のおやつに最適です。