フォッカッチャ

プレーン、けしの実、ゴマ、カラマタ（ギリシャ）のブラックオリーブ、ピサラディエール風など、米粉ベースで作られたシャンベランのフォッカッチャは、本場イタリアのフォッカッチャに負けない美味しさです。

軽くトーストすれば、軽い食感とモチモチ感、そして香ばしいクラストがより引き立ち、アペリティフや前菜にもピッタリです。