het vijfgranenbrood

Ons vijfgranenbrood is een bestseller. Ons iconisch recept krijgt een korst van sesamzaadjes, zonnebloempitten, maanzaad en bruin en gouden lijnzaad. Verleidelijke voedingseigenschappen voor een brood dat grappige korreltjes aan elke tafel toevoegt. […]

Lees verder…

het atletenbrood

athlete chambelland

Het chambelland’s atletenbrood is verrijkt met hazelnoten, gedroogde vijgen, gedroogde abrikozen en rozijnen. Een winnende formule voor een voedzaam en smakelijk tussendoortje, of als culinair zoet-hartig bijgerecht. Superlekker met verse geitenkaas.   […]

Lees verder…

De focaccia

foccacia chambelland

Natuur, met maanzaad, sesamzaad, gegarneerd met zwarte Kalamataolijven of in pissaladière-stijl, de chambelland-focaccia moet niet onderdoen voor zijn Italiaanse neef. Ze zijn licht, zacht en knapperig na het toasten, dus perfect als aperitief of voor lekkere zoute voorgerechten. […]

Lees verder…

Suikerbrood

pains de sucre chambelland

Met oranjebloesem, met of zonder gekonfijte sinaasappelschil en chocoladeschilfers, of rozijn-vanille: de chambelland-suikerbroodjes zijn ons idee van een delicatesse. Gekneed met rijstmeel, een smaak tussen brioche, kaneelbrood en nog warme wentelteefjes. Onweerstaanbaar. […]

Lees verder…

Cacaobrood

pain cacao chambelland

Cacaobrood is een subtiele combinatie van rijst, boekweit en lichtjes bittere chocolade. Dankzij het aangename maar niet intense cacao-aroma heeft het brood iets weg van een taart. Ideaal voor een verkwikkend ontbijt of een stimulerend tussendoortje. […]

Lees verder…

het dorpsbrood

le village pain chambelland

Chamberland’s dorpsbrood is het natuurlijke recept van ons assortiment. Het is gemaakt van volkoren rijst- en sorghummeel, gefilterd water, natuurlijk rijstzuur, olijfolie en zout. Het is het perfecte evenwicht tussen een stevige korst en een zacht kruim met een delicaat aroma. Te mengen of te verspreiden zoals gewenst… […]

Lees verder…