Natuur, met maanzaad, sesamzaad, gegarneerd met zwarte Kalamataolijven of in pissaladière-stijl, de chambelland-focaccia moet niet onderdoen voor zijn Italiaanse neef.
Ze zijn licht, zacht en knapperig na het toasten, dus perfect als aperitief of voor lekkere zoute voorgerechten.
