Ses grains blonds dorés, luisants, à l’odeur délicate de foin coupé s’accommodent aussi bien en recettes chaudes que froides : onigiri, sushi, farces, salades composées…
Ses grains blonds dorés, luisants, à l’odeur délicate de foin coupé s’accommodent aussi bien en recettes chaudes que froides : onigiri, sushi, farces, salades composées…